山东省老字号企业协会是由山东省民政厅批准、山东省商务厅行业指导、山东领军老字号企业自愿联合发起成立的社会非盈利组织。协会以代表山东省老字号企业的利益为宗旨，深入挖掘山东省老字号企业和社会资源，反映会员企业诉求、协调会员企业关系、规范会员企业行为，为企业和政府、社会之间的沟通往来搭建紧密联系纽带，从而帮助政府、企业、行业维持公平竞争的市场秩序，促进山东省老字号企业乃至山东经济社会的健康、稳定、可持续发展。